天領盃 大吟醸 冴 sae 720ml [蔵元直送]|おさけと

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天領盃 大吟醸 冴 sae 720ml [蔵元直送]

<商品のご紹介>
新潟ならではの酒米「越淡麗」と
「五百万石」で仕込んだ大吟醸酒です。
仕込み水には霊峰・金北山の雪解け水を使用し、
じっくりと醗酵・貯蔵熟成させました。
旨味・香り・キレを上品に感じさせ、
お料理との相性も抜群です。

■越淡麗とは?
西の横綱「山田錦」と西の横綱「五百万石」を父母にもつ
今、最も注目を集める新潟県の新しい酒造好適米です。

<日本酒データ>
アルコール度  15〜16度
日本酒度    +4
酸度      1.15〜1.25
甘辛度     中間
原料米     麹米(越淡麗)、掛米(五百万石)
  • 商品コード:tenryouhai-008
  • 原産地:新潟県
  • ポイント:32ポイント
  • 価格:3,202
  • 数量 :
 

この商品について

 

発送元:新潟県 天領盃酒造

世界農業遺産に認定されている佐渡島。名峰 金北山のすそ野に広がる一帯は豊富な雪解け水に恵まれ、また寒暖の差が大きいため、おいしい米の産地として全国にも知られています。高級化、本物志向、個性化を求める消費者ニーズを反映し、「価格を超えた品質であること」を常に考えています。

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