越前岬 純米吟醸 十八号酵母 1800ml [蔵元直送]|おさけと

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「方舟 -hakobune-」は、今目の前にある酒の魅力、食の魅力、地域の魅力を時間をかけて丁寧に伝えていきます。

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越前岬 純米吟醸 十八号酵母 1800ml [蔵元直送]

<商品のご紹介>
最新の協会酵母「協会1801号」で造った純米吟醸酒。吟醸らしく、香り高く、味と香りのバランスが特徴です。新酒の時期の3〜5月までを生原酒で、それ以降に火入れ加水し、10月まで0度でじっくり熟成してから出荷します。


<日本酒データ>
原料米     福井県産五百万石
精米歩合    麹米:50%、掛米:55%
アルコール度 16度
日本酒度   +2
酸度      1.4
化粧箱     有
  • 商品コード:tanabe-006
  • 原産地:福井県
  • ポイント:32ポイント
  • 価格:3,240
  • 数量 :
 

この商品について

福井県 田邊酒造 福井県 田邊酒造

発送元:福井県 田邊酒造

蔵のある永平寺町松岡地区は、清流の町と呼ばれ、戦前17もの酒蔵が軒を連ねる福井県内有数の酒処でした。九頭竜川から流れでる綺麗な水で酒米を育て、酒づくりをし本当の地酒としての蔵の味を追求しています。

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